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孜然土豆片(
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准备好食材备用
土豆切片尽然五分钟多冲洗几次,洋葱切块,蒜切片备用
锅内倒油加热,油稍微多一点不然会粘锅,炸土豆片煎至金黄,乘出备用
另起锅加干辣椒花椒爆香下蒜瓣,加入洋葱土豆片加生抽跟盐翻炒均匀,出锅前加孜然香菜就OK啦~