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柔滑绵密,浓郁可口的芒果布丁,夏末最美甜点(
2
/5)
牛奶、炼乳、糖一起小火加热,放入泡软的吉利丁。
芒果肉和淡奶油一起打泥。
将1和2一起混合均匀。
装入模具,冰箱冷藏4小时以上。
凝固后取出即可食用。吃的时候可以挤上打发奶油,或者芒果肉粒,我还放了星星糖和蛋白糖(马林糖)。