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香菇青菜包(
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和面,把酵母倒入35左右的温水静置5分钟,然后用酵母水和面,待发至两倍大
青菜洗净,用沸水焯一下,捞出用冷水冲洗,沥干
将泡好的香菇洗净切碎,青菜和豆干切碎
放入盐,香油,蚝油,香葱,姜拌匀
开包,包好的包子静置20分钟二次发酵,然后放入锅中蒸包子,大约18分钟关火,等待6分钟开锅盖。完成啦