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鸡蛋蛋饺(10/18)
猪肉切小块,剁成肉馅
放入所有调料
搅拌均匀备用
蛋皮的材料:鸡蛋磕入碗内
放植物油
用筷子打散搅拌均匀
准备好一个小的不粘锅,涂一层油,用厨房纸巾擦一下
预热好的锅放入鸡蛋液
在鸡蛋液的一侧放入猪肉馅
用筷子掀起一侧的蛋皮包过来,贴合在一起即可
煎好的蛋皮肉还没有全熟,需要在蒸笼蒸一下
或者煮火锅涮或者煮面一起煮一下才能吃哦
成品图
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