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玉米猪肉饺子#鲜有赞 爱有伴#(2/10)
菠菜淖水打汁，面粉称好。
菠菜汁倒入面粉中，揉成光滑的面团，醒30分钟。
葱姜，花椒用开水泡出味儿。
肉馅儿中加入生抽，老抽，白糖。拌匀。分三次加入葱姜花椒水，搅拌至肉馅儿上劲。
加入玉米粒，加入家乐鸡粉，香油，盐。
搅拌均匀。
醒好的面团，搓长，分成若干个小挤子。随时用保鲜膜盖好。
擀成皮，包入馅儿。
依次包好。
锅中烧开水，下入饺子，煮熟即可。