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椰蓉小方(牛奶小方)宝宝小零食(3/8)
用到的所有食材合影。
A
B
取一干净方形盒子,里面撒上一层椰蓉。备用。
A牛奶溶液烧开后转小火,倒入B淀粉牛奶,迅速搅拌直至粘稠膏状关火。
倒入备好的方形容器内,上面用保鲜膜盖上亚平。放凉后,冰箱冷藏三小时以上。
面板上撒少许椰蓉,倒扣容器脱模。切成宝宝一口可吃的大小块。放容器内撒上椰蓉混一下。
成品。这个配方的量,是很Q弹的。甜度刚刚好。