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枣庄辣子鸡(2/3)
锅中倒油加热，放入切好的花椒、葱、姜、干辣椒爆香，倒入切好的鸡肉，翻炒至鸡肉八层熟，倒入酱油上色，继续翻炒
放入切好的青椒 翻炒，放盐，继续翻炒，收汁，最后加入切好的香菜即可出锅
为了辣子鸡口感更好，特选用翅中和鸡腿肉，炒辣子鸡一定油多，还要够辣，才能让人食欲大增！