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鸡丁(
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鸡胸肉切丁加料酒姜丝盐腌制10分钟 准备好配菜丁
热油锅下腌好的鸡丁
炒八分熟就可以装出来了(因为后面还要炒 )
锅里放油先炒胡萝卜丁
再放茭白青椒放生抽炒香
放入鸡丁加盐糖醋 调味 可加鸡粉更鲜(我没加)
略炒出锅