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可乐鸡翅(5/6)
鸡翅冲洗干净后切好花刀,下开水锅焯一下捞出来控净水
葱姜切丝
热油锅,鸡翅煎到两面微黄,加入葱姜丝爆香加入生抽
加老抽,料酒,可乐,一点盐
大火烧开后挑出葱姜丝。再继续炖到汤汁浓稠
成品