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炸虾(1/6)
牙签挑虾线、剥皮、在虾腹部浅浅的横切几刀、然后用刀拍拍虾背
撒上白胡椒粉、盐、鸡汁、用手抓匀、腌半小时
沾淀粉
沾蛋液
沾面包糠
下锅炸、不能炸时间太久（肉老不好吃）、中火小火来回切换、一只虾一分钟