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榴莲壳煲鸡(6/6)
榴莲打开后，取肉，然后用刀小心把榴莲里面这个白色的壳切下来
切成块，榴莲肉里的核也是好东西，也可以挖出来一起煲汤用哦
烧水，把鸡肉焯水，盛起备用
烧锅中放入清水，把榴莲壳、姜片、胡萝卜放进去煮开后，下鸡肉、红枣、枸杞一起煮约半小时到四十分钟就
出锅前下少许盐，一点榴莲味也没有啊，反倒是有一股甜甜的奶香味，汤色也特别漂亮
怎么样？是不是超级简单！而且还挺滋补呢，以后再也不浪费榴莲壳咯～