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彩色馅饼(18/21)
普通面粉加温开水搅拌成絮状
和成面团醒半小时以上
猪肉 鸡肉用料理机打成肉糜
加适量清水搅拌上劲儿(高汤味道更佳)
搅拌成这样就差不多了
葱蒜切碎(爱吃姜也可以加入姜碎)
把切好的葱蒜放入肉馅中,加入蚝油 生抽 盐 白糖 食用油
搅拌均匀,静置20分钟使其更好的入味
紫甘蓝 黄椒 红椒 苦菊
紫甘蓝用水绰熟剁碎
红黄椒绰水剁碎
把剁好的紫甘蓝 红黄椒 苦菊放入肉馅中
搅拌均匀
醒好的面团揉好
揪成剂子
擀成面皮,把馅放在面皮上面包成包子,在按扁
放入电饼铛中
烙熟即可
美味的彩色馅饼就做好啦
超级味美呦
图天太大,都看不清楚了