安装App
快手早餐|香菇豆角饭(0/13)
蛇豆角,每个地方的叫法不一样,所以我上个图,让大家分辨,豆角饭,最适合的豆角,嫩!
切碎,装保鲜袋,放冰箱
口味偏甜的腊肠,蒸出来特香!如果喜欢熏香的腊肠、培根,一样可以放。
四根,切碎,装保鲜袋,放冰箱
三头蒜,剥皮
剥好的蒜,从中间切开,大些的,切两刀,装保鲜袋,放冰箱
早起,我一般是五点起,不会耽误六点半起的妹妹上学前吃早饭一定要用不粘锅, 一定要用不粘锅, 一定要用不粘锅, 在锅里倒少量油,放切好的蒜瓣,中小火煸焦香
煸焦香后,把蒜巴拉一边,快速放入一勺半盐,一勺半糖,一锅铲红烧酱油,红烧酱油上色好看,因为有油有糖,快速炒匀,会炒成浓稠的酱汁
把酱汁倒入已经放了洗好的大米,放入了切碎的豆角儿、腊肠的电饭锅里,放入一大勺香菇酱,放入适量纯净水,用筷子搅匀,普通蒸饭就可以了
这个样子的香菇酱,原味的,最好吃,还有香辣的,还有……忘记了
这样的盐勺,每家的勺子都不一样,所以量也不一样
这样的糖勺,每家的勺子都不一样,所以量也不一样
出锅,香喷喷的,咸香甜,满口的菜肉饭,还有香菇的嚼劲,做多少,都能吃光光的早饭!