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土豆咖喱鸡块#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#(15/17)
鸡肉切件,加盐料酒姜丝抓匀
热锅,倒入金龙鱼菜籽油,爆香蒜片
下入鸡块翻炒
加入料酒,炒到鸡肉微黄出油盛出
洋葱,胡萝卜,土豆切块
先将洋葱爆香
再下入胡萝卜土豆块一起煸炒
炒到土豆看上去变透明
加入鸡块同炒
再加入热水,与鸡块水平,盖锅同煮10分钟左右
掰两块咖喱块
关火,将咖喱块放入,让其慢慢融化
咖喱块融化,再开火,煮到汤汁浓稠就可以调味出锅了,因为咖喱块本身就是有味道的,大家可以根据食材的多少与各自的口味来添加调料
成品
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