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黑椒啫牛肉(
7
/8)
准备好食材,牛肉用嫩肉粉,生抽,糖,鸡粉,水腌制入味。
烧热砂锅,放油,放洋葱,姜,蒜,用筷子拌匀。
再放入彩椒,因彩椒容易出水,所以不能住太熟。
加入牛肉
加入2汤匙黑椒汁
7-8成熟时加入香葱
盖上锅盖,在盖上撒上一汤匙白酒
成品图