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超简单可乐鸡翅(无油甜口)(5/6)
偏甜口的哟,不是咸咸的那种,首先鸡翅切几刀方便入味,挤上半个柠檬颜值,再在外面涂抹一层蜂蜜~十分钟就可以了(剩下的半个柠檬可以泡上蜂蜜塞进冰箱一下午之后拿出来冲水喝,不浪费)
小锅子准备好~因为少所以就用小锅子啦,锅子烧热放入鸡翅们~厚皮皮那面先朝下,出油之后反面继续到侧面~直至颜色微焦黄(这个是已经翻面的)
放姜丝(不喜欢就不放啦,柠檬腌制之后其实就没味道了)
出香后倒入可乐一听~还有生抽老抽适量~(为什么是无糖可乐呢,大概是我减肥,减肥为什么吃这么多?谁知道咯……)
大火烧开撇去沫子,转中小火十五分钟~然后收汁就好啦(尝一下觉得没有咸味可以放点盐)
出锅啦就!