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抓住夏天的尾巴之凉拌腐竹木耳(
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把干腐竹 木耳 放水里泡发
香菜洗净切段
泡发的腐竹放烧开的水中 焯一两分钟 过冷水沥干
木耳放烧开的水中焯 两三分钟 过冷水沥干
腐竹切段后放大碗中加入木耳和香菜
把调好的酱汁 (盐 糖 醋 生抽 麻油 )倒入拌均匀 就可以开吃啦!