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肉酱(3/4)
鸡蛋打碎加入黄豆酱搅拌，备用1，葱、蒜、圆葱、肉切碎，备用2。
锅热倒入适量油，油热下蒜末出味后，将肉倒入，翻炒。
肉变白后，倒入圆葱、葱，翻炒，加入鸡蛋黄豆酱备用1，大火爆炒。
出锅，用生菜、豆腐皮，卷黄瓜条、肉酱，绝配！