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椰蓉面包(2/6)
揉面，先放入面粉，牛奶，3个蛋白，酵母，盐揉成有劲道的面团，可以用摔打的办法。
3个蛋黄加椰蓉，黄油，糖粉搅拌好
面团静置半个小时后加黄油，糖进去揉成手套膜，不要揉过度了
面团均匀分成几份，铺上椰蓉馅
卷起放入吐司模中，发酵成2倍大左右，上下火150°烤15分钟。
吐司表面刷蜂蜜，用上火180°烤一分钟上色。我是时间太长了。