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独家丨火方炖鸡汤(
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大腊肉,因为腊肉是腌制好的,所以本菜品不用加盐和任何调料。我选用的是丽江腊火腿中方!选腊火腿要用肥瘦均匀,瘦肉嫩、多哒!
腊肉一分四,取四分之一切片~
切好啦!是不是好诱人呢!腊肉皮不要去掉呦,有它很美味的!
锅中倒入适量水,加入鸡肉、鸡腿~不加油哦!清汤~
放入姜片,腊肉,电压力锅煮压1小时煮熟!
成功啦!提醒大家一定要喝汤!!腊肉独有的味道,成为了点晴之笔~