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清蒸竹节蛏(
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准备好粉丝、红辣椒、绿辣椒、蒜头、姜(可放可不放)、葱、竹节蛏
粉丝用热水泡软,沥干备用
竹节蛏用水浸泡5分钟,待竹节蛏吐脏后冲洗装盘
粉丝装在盘子底下
将脱脏后的竹节蛏摆在粉丝上
均匀的撒上蒜末、葱花、红绿辣椒段,倒入少许酱油和2勺海天蚝油
上锅蒸7-10分钟
将食用油烧热,倒入盘中,出锅上桌
美味鲜哦