懒人饭(9/15)
准备食材,清洗干净
葱切末,姜切大片(方便挑出来)
胡萝卜切丁
肉切片,略微薄一点
土豆切丁
豆角切成段
锅热,凉油,放入葱姜
放入肉片翻炒,放入料酒
放入胡萝卜翻炒均匀
放入蘑菇,酱油,十三香
放入土豆翻炒均匀
最后放入豆角,放入盐调味炒均匀,关火备用
大米洗净放入适量水,(建议比平时蒸米饭的水略少一些)
将炒好的菜平铺在米上面即可,选择蒸米饭,静候成熟就可以!成熟以后不要马上打开,等待2分钟再开锅盖
搅拌均匀,出锅即可