安装App
清蒸秋葵(1/8)
将秋葵用盐水浸泡5分钟,然后用凉水反复冲洗。 去蒂后,将秋葵放入沸腾的热水中煮3-5分钟
捞出秋葵过凉水,增加脆脆的口感
粉丝用热水浸泡至软捞出备用
粉丝装盘
将烫好的秋葵中间对半切开
将切好的秋葵装在粉丝上
撒上剁好的蒜蓉、切好的葱花、红辣椒段。倒少许的蚝油、酱油
食用油倒入锅中烧热,泼在秋葵上,出锅上桌