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可可麻薯软欧包(9/13)
除黄油外的所有材料放入面包机中开启一个和面程序
揉面过程中可以准备坚果，最好切碎
放入黄油，再开启一个程序
直至揉出手套膜，发面一个小时左右
发面过程中可以做麻薯部分，除黄油外的所有材料混合均匀，盖上一层保鲜膜，放在已经开水的锅中蒸15-20分钟。(用筷子戳一下有一个小洞，不沾筷就可以了)
面包体发酵至两倍大，手指粘粉戳一个洞不回缩不塌陷就可以
面团分成五份(大约100g一份，分的时候可以提前称一称总量)，盖上保鲜膜醒20分钟
麻薯蒸熟后，不烫手加入十克黄油混合均匀，揉成团，然后将麻薯团等量分成五份
一层面团，一层麻薯，再撒上适量坚果
从上到下卷起来，两边收口，整形，发至两倍大
撒上一层生粉，用刀割出自己想要的图形
烤箱预热后，170°，15分钟左右，刚烤好可以放在保鲜袋里，可以回软
成品图。超级好吃！