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糖丝爆米花(9/10)
无油无水的平底锅,各种食材
放油
油热后,放三粒玉米试试温度,都开花后,把所有的玉米放锅里盖上盖,不停的晃动,直到都开花。
看都开花了
倒进盆里
倒水,水热后放糖
熬糖
糖熬好了
关火,爆米花倒入锅里拌匀盛出放盆里就做好了糖丝爆米花
在冰箱里冷藏3-5分钟味道会更好