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生炒牛肉蛋包饭(
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牛肉切成薄片或小丁(下盐,生粉,油,酱油腌制)
生菜切丝
鸡蛋2个打散,适量下点盐
不粘锅下油煎蛋饼
煎好待用
热油炒牛肉丝,炒干水
下油炒饭
炒饭至稍黄,下盐,糖,下炒好的牛肉丝,最近下生菜丝翻炒几下,上碟
蛋皮包饭