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小杰私厨之雪梨银耳粥(6/10)
准备食材：雪梨，银耳，冰糖，绿豆，糯米
绿豆和糯米洗净后倒入锅中，加入适量的开水，米跟水的比例控制在1：8到1:6之间，煮30分钟
银耳用冷水浸泡，发软后洗净去根切碎
银耳蒸软
雪梨切块
30分钟后倒入银耳
倒入雪梨
倒入冰糖
搅拌均匀，再煮10分钟，就可以出锅了
最后就是完美的夜宵，缓解一天的疲惫