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【93度铁定香】燕麦灶烧饭 (2/7)
先在锅里放上大米;
再加入燕麦米;
用清水洗净后,再倒入适量的清水;
放进电饭煲里,选择“灶烧饭”模式,启动电饭煲;
时间到后,香喷喷的营养燕麦灶烧饭就出锅了;
翻一下,锅底是有锅巴的,焦香可口,很有老家土灶做出来的感觉。现在已经很少有电饭煲能做出这么好的锅巴了。
燕麦谷粒供磨面食用,或作饲料,营养价值很高。在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中,以燕麦的经济价值最高,其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加,预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。