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懒人燕麦片片(
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鸡蛋打散加入油和糖继续打散。拌入切碎的果干,蔓越莓,提子干,核桃,杏仁,随意的,巧克力豆也可以。此时是比较稀的类似蛋黄的黏稠度。
拌入杏仁粉(可换低粉),椰蓉增加香气,一直加快熟燕麦片直到成略软的团。这个看感觉。干了也可以搓小球烤。我是平摊到28cm金盘里。用橡皮刮刀拍平,并划了5*5的格,用刮刀推着成正方形。推大一点儿缝隙就行。这样不用洗手。160度不预热,大约15分钟就好了。