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甜糯芋头(4/6)
挑选粉糯的芋头削皮切块
锅里烧干水，放油，油要没过芋头。油热后下芋头炸。炸熟后捞出沥干油。
捞起备用
油倒出来后放半碗水，再放白糖融化成糖水。
加入炸好的芋头，煮几分钟，待糖汁开始变稠搅拌收汁即可出锅。
凉了的芋头还是又甜又糯！