油泼面(
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葱和蒜切沫备用
把买来的扯面或者宽面条用清水煮熟，快熟的时候放两颗小油菜和豆芽
把面条和菜沥干，装在大碗里，上面撒上蒜末葱末，适量辣椒粉
锅里倒入少许葵花籽油（可以用玉米油代替，但不建议用豆油，比较腻），烧到冒烟，直接浇在面条上
倒入两匙海鲜酱油，一匙陈醋，少许盐，少许味精，拌匀就可以吃啦
