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白吉馍,肉夹馍(
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1.把白吉馍所有用料放到一起,活成面团。醒发30分钟
2.把面团分成小剂子,赶成牛舌状。卷起醒10分钟,在按扁,擀成面饼。放电饼铛里烙,一面大概5分钟,根据自家电饼铛来操作。
3.锅中放油,放冰糖,烧热化掉放入肉炒上糖色,把所以用料放进去,炖一个小时。
4.白吉馍对半分开,把肉加入青辣椒剁碎,加点汤汁,加入白吉馍了就行了。很好吃