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鸡肉玉米粒(
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准备原料;
将多半根的玉米粒剥下来;
将鸡胸肉切小粒,放入料酒、白胡椒粉、玉米淀粉抓拌均匀后,腌制10分钟;
切点红椒粒,做配菜备用;
炒锅里倒入一碗水烧热,水冒小泡时,倒入腌好的鸡肉粒,用筷子将鸡肉粒搅散开,待鸡肉粒变色后捞出;
炒锅里再另倒入一碗水,倒入玉米粒,开火,煮至玉米粒变色;
倒入熟的鸡肉粒;
将兑好的水淀粉淋入,搅拌均匀后;
再倒入切好的红椒粒,调入食盐、鸡粉,滴两滴香油拌匀就可以啦!
香甜脆嫩、爆汁的玉米粒
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