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剩米饭的华丽变身——葱香米饭鸡蛋饼(
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米饭加入胡椒粉,盐,芝麻,香葱。
打入一个鸡蛋拌匀。
锅中倒油,油热,倒入拌好的米饭,摊平。
小火煎至一面金黄,翻面继续煎。
煎好,切块!
配上一碗小米粥,妥妥滴!