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巴蛸乱炖海鲫鱼(1/6)
海鲫鱼和巴蛸掏去内脏洗净
葱姜蒜切末，干辣椒切圈
锅烧底油，花椒大料爆出香味，放入葱姜蒜末，辣椒圈，按顺序放入生抽，料酒，白糖，盐
倒入鱼和巴蛸，轻轻翻几下，尽量都裹上酱汁，倒入适量清水，小火慢炖。
十分钟左右，收汁靠汤，加入香油，葱花（香菜，韭菜都可以）即可出锅装盘
虽说卖相一般，但我可以保证，百分百海鲜美味哟！