皮蛋青椒(4/7)
去籽洗净
油适量，下青椒
煎至青椒皮微焦
蒜头切碎，皮蛋切碎
装盘，国内剩一点点的油下蒜头盐，鸡精小火翻炒，放生抽（大概3汤匙）关火。
皮蛋放青椒上面，浇上酱
撒上葱花，搞定！