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一人可以吃一盘的姜葱炒蟹(0/8)
梭子蟹刷洗干净，掰下蟹壳后斩成块
把每小块都抹上玉米淀粉，这样炒出来蟹肉肉不会散掉
葱切成段，姜切成粗粒，蒜切成蒜粒备用
锅里加入适量食用油，油热后加入姜葱蒜爆香
放入梭子蟹翻炒
等蟹蟹变色后加入适量料酒
再加入适量味事达美极鲜酱油调味。翻炒至熟后就可以起锅啦^_^
出锅摆盘开吃^_^