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韭菜疙瘩(3/8)
韭菜洗净
切碎
小葱切碎
鸡蛋2个，盐，十三香，花椒粉适量
调料拌均匀后。
水要掌握好，不要放太多水或者太少啦
油热后，用调羹勺挑，一勺一勺的下锅
炸至金黄色控油出锅。 配上稀饭，咸菜更爽口