番茄炖牛肉-蜜桃爱营养师私厨-减肥清体健身抗癌营养餐(18/21)
牛腩洗净,浸泡去血水,沥干。切小块。
番茄酱、沥干的切好的牛腩
小葱靠近葱根的葱段
小番茄,一切四。
开盖的番茄酱,切好的圣女果
热锅,凉油
待油温4成热,放入一半量的小葱
待第一波小葱煸炒的略黄,放入剩下的小葱,炒一炒
放入牛腩,煸炒。
加一点点台湾米酒,或白酒。
放入切好的圣女果
炒匀
加热热水,没过牛腩
盖盖,焖到沸腾
开盖
放入番茄酱
煮沸
放入高压锅内胆
选择牛肉、焖炖,45分钟。
高压锅炖完,放入盐、糖,调味。即可出锅。
开饭啦