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粗粮菜团子,孕期降糖(
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早上榨豆浆剩下的豆渣,加荞麦面,一点白面,放点酵母,和成面团,发面两个小时。
小白菜切碎,用盐腌出汤,攥干,鸡蛋加盐炒碎,虾皮略微炒一下,加点香油搅拌成馅儿。
50克面团,加50克馅儿,做成菜团子。
蒸锅上气之后,蒸15分钟即可。
蒸锅没蒸下的,做了馅儿饽饽,电饼铛上下盘加热即可。