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油豆腐酿肉(1/6)
瘦肉剁碎、葱姜切成沫、加入鸡蛋、盐、生粉搅拌均匀
把拌好的肉塞到油豆腐里
锅里放油加肉,然后把塞肉的那面煎至金黄定型
这是煎好后
西红柿切成小块,锅里放点油加点水炒出味道,然后把煎好的油豆腐放进去在放点水,然后适量加点盐,煮大概五分钟
五分钟之后就出锅啦,汤汁已经都进去了,在撒点葱花装盘即可