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清热利湿#红苋菜凉拌蕨根粉#(
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从野生蕨菜根提炼出来的淀粉,晒干而成
清热祛湿滴红苋菜
水滚煮粉至熟,放入凉开水中
红苋菜过水也放进去,控干水
蒜剁碎加盐,醋,麻油,酱油,剁椒拌匀
将粉和菜放入碟中
淋上调好的酱料
撒少许芝麻