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南瓜玫瑰(
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南瓜蒸熟碾碎,30℃左右放入酵母、奶粉、面粉,揉成光滑面团,发酵2小时左右。
忘记拍图了,盗的图...发酵好的面团揉几分钟,分成10g一个,擀成饺子皮,7个一组叠放在一起距离别太近,用筷子压一下,从外向里卷。
从筷子压过的印儿处分成两半,整理一下花瓣。开锅后15分钟左右。