百香果奶冻(5/8)
吉利丁片用凉白开泡软待用。
牛奶加细砂糖煮至冒小泡。
一边搅拌一边加入淡奶油。
趁着还温热，加入泡软的吉利丁片溶解搅拌均匀。
将百香果从顶部切个盖。
将百香果果肉挖出来待用。
把奶液倒入百香果壳中，冷藏三小时。
待奶冻凝固后，加入百香果肉就可以美美的食用啦！