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山药大米蒸糕(
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(健脾养胃) 食材:去皮山药140g、大米粉100g(大米打磨的粉)、黑芝麻牛油果油
将山药切片加少许水
用料理机打成细腻的山药泥(大概1分钟)
山药泥加入大米粉
用打蛋器将山药泥打发(流动的线条状)
取模具刷好黑芝麻牛油果油倒入山药迷糊
上锅蒸20分钟、
出锅用黑芝麻核桃酱涂好眼睛鼻子
成品