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家庭版煎牛排(4/5)
牛排化冰,我是买的这种速冻的牛排。有条件的可以去超市自己买或者直接买牛肉回来自己做。
黑椒汁和黄油是卖家送的,把黄瓜片和洋葱切好备用。
意面煮好备用,家里没有细的了所以把宝宝吃的拿了用来。
锅里倒入食用油,待油稍微有烟的时候放入牛排,然后转小火煎,顺便放上洋葱一块啦!然后根据自己的喜欢掌握煎牛排的时间,注意翻面不要太着急。快出锅的时候放入黄油稍煎一会出锅就好。
摆盘,撒上黑椒汁。可以吃啦!