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菲力黑椒牛排(1/7)
准备好材料洗净切好 牛排买的是腌制好的 提前拿出自然解冻
我喜欢鸡蛋和牛排分开煎(主要是手笨忙不过来
热锅,放入黄油 放入牛排大火锁住肉汁 煎一分钟翻面 拿夹子或者筷子夹住煎四周确保锁住肉汁 转中火慢慢煎至自己喜欢的几成熟 煎好放入盘中
用锅里剩下的黄油先炒洋葱 再放入煮好备用的螺旋意面一起翻炒 炒至洋葱透明 加入适量的黑胡椒和盐 放入盘中 最后炒热黑胡椒汁(我这个是现成的所以炒热淋上牛排就好了
加入时蔬摆好pose 完成
成品图
配上一杯开胃的柠檬水更搭哟