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黑小将(
3
/8)
称量马蹄粉100克
提前一晚煮好的黑小将药汤400克
糖120克,建议减量
200克药汤加入马蹄粉中,搅拌至没有干粉和颗粒
200克药汤加入糖煮成糖水
煮好的糖水慢慢倒入之前拌好的马蹄糊中,搅拌至完全混合即可
模具刷上一层薄薄的油
倒入模具中蒸25分钟左右即可,晾凉后即可品尝。