桃酥#相约MOF#(4/12)
准备用料
将一半低筋粉,放入烤箱,上下火180度,烤15分钟,取出晾凉
糖粉,全部低筋粉,小苏打,泡打粉一起过筛
加入黄油
搓成松散的粉状
加入全蛋
抓成均匀的面团
搓成8克/个的小球,放入烤盘
按个小坑
刷上蛋液,放上1/4颗核桃
放入烤箱,中层,上下火17度,烤分钟,熄火后继续焖分钟
出炉