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青梅酒——青梅煮酒斗时新(4/7)
青梅，最好是四五月份上淘宝可以买到，收到的时候还清脆的，去谛洗干净，晾干
准备密封罐，用清水洗干净，开水过一下，晾干
买青梅的时候可以顺便买黄冰糖。一层青梅一层黄冰糖，最后放酒。密封，写上时间
这样的密封罐更好，我买的带水龙头那种特别不好用，容易漏。
每天摇一摇，半年够可以喝。最好一年。我心急，三四个月就开罐喝起来了
味道特别清甜，因为时间不足，所以有点酸，但是我喜欢。
再来一张，配冰块，好喝